CAPUTO Włoska Mąka Pszenna Typ 00 Saccorosso 5kg

CAPUTO Włoska Mąka Pszenna Typ 00 Saccorosso 5kg
- Sięgnij po CAPUTO Saccorosso - najwyższej jakości włoską mąkę pszenną typu „00", idealną do profesjonalnych wypieków i długiej fermentacji. Dzięki wysokiej zawartości białka oraz doskonałej elastyczności, mąka ta zapewnia perfekcyjną strukturę ciasta, nadając mu lekkość i sprężystość.


Główne cechy:
- Idealna do pizzy, pieczywa i makaronu - świetna do długiej fermentacji i elastycznego ciasta.
- Wysoka zawartość białka (13-14%) - gwarantuje doskonałą strukturę i elastyczność.
- Autentyczna włoska jakość - produkt renomowanego młyna Caputo w Neapolu.
- Wszechstronne zastosowanie - nadaje się także do ciast drożdżowych i focaccii.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.